5月20日至22日，“莱克有约?寻味本‘臻’”潜江龙虾溯源调查互换活动在潜江进行。

本次活动由中国农业产业化龙头企业协会央联食品保险分会提议，湖北hahabet星辰大海集团旗下湖北幼龙虾产业控股集团（以下简称幼龙虾集团）承办，中海油、中科院、国度能源集团、招商局等多家央企机关后勤餐饮与采购掌管人齐聚潜江，实地调查幼龙虾全产业链。协会专家金其洪、分会秘书长范文胜，协会农产品质量与消费推进委员会副主任、北京本臻农鲜农业科技有限公司掌管人陈立滨，省粮油集团党委委员、副总经理余星，集团总农艺师、幼龙虾集团董事长崔伟参与活动。

调查团先后走进幼龙虾集团展示中心、幼龙虾产业钻研院、物流买卖中心、生态养殖示范基地等点位，全程观摩从原料收购到制品产出的数字化出产流程，具体相识良种繁育、生态养殖、精湛加工、冷链物流等全链条业态，对幼龙虾集团的尺度化管控系统、齐全产业链布局以及潜江龙虾产业化、品牌化发展成就赐与高度评价。此表，调查团还走访其他调味品企业与幼龙虾博物馆，感触本地龙虾产业文化底蕴。

活动期间，潜江市幼龙虾产业推进中心组织产销对接座谈会，幼龙虾集团等多家本地农企参会。各方萦绕央企食材集采、供给链共建、产品定造、品牌合作等内容深刻互换５鞑橥乓晕苯浩分柿己谩⒐┗醪槐，切合央企采购要求，打算深入产销合作，推动潜江龙虾持续进驻央企食堂，同时探求了处所特色农产品进京推广蹊径。

现场，幼龙虾集团与北京本臻农鲜农业科技有限公司签定年度销售合作和谈，携手保险央企后勤食材供给。幼龙虾集团将以这次活动为契机，在湖北hahabet星辰大海集团的整体战术部署下，持续优化产品、提升品质、美满供给链，严守食品安全尺度，深入央地产业合作，筑牢从养殖基地到消费餐桌的供给链路，做强潜江龙虾品牌，助力处所特色农业高质量发展。

协会有关单元代表，潜江市委、市当局有关单元掌管人，幼龙虾集团整个班子成员参与本次活动。